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Recette rapide : Les œufs sur le plat

  1. Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d'huile.
  2. Casser délicatement l'œuf dans la poêle chaude.
  3. Laisser cuire jusqu'à ce que le blanc soit pris mais le jaune encore coulant.
  4. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir immédiatement.